Wednesday, February 15, 2012

Bola-Bola Jagung

  Bahan-Bahan :
175  gram tepung atta (tepung gandum)
75  gram tepung besen (tepung kacang hijau)
1/2  sendok teh soda kue
1/2  sendok teh kunyit bubuk
1/2  sendok teh garam
1/2  sendok teh merica bubuk
cm jahe, parut
buah jagung manis, rebus, pipil
buah cabai hijau, potong dadu 1/2 cm
tangkai seledri
100  gram jagung pipil segar atau beku, haluskan dengan blender
sendok makan air jeruk lemon
sendok makan yogurt tawar
sendok makan minyak, panaskan minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara Mengolah :
 
1. Campur tepung atta, tepung besen, soda kue, kunyit, garam, merica, jahe, jagung manis pipil, cabai hijau, seledri. Aduk.
2. Tambahkan jagung halus, air jeruk lemon, dan yogurt. Aduk rata. Masukkan minyak panas, aduk rata.
3. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
4. Goreng dalam minyak panas.
5. Sajikan selagi hangat.


No comments:

Post a Comment

Enter your email address

Jika Sobat menyukai artikel Blog ini, masukan alamat email Sobat untuk mendapatkan posting terbaru dari saya langsung ke email sobat.

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Penghasilan Saya Rp 28 Juta/bulan, Modal 105.000, Gabung Sekarang juga!
Mau Sukses Bisnis Online di Internet? Harus tau caranya. Segera gabung disini...

Please Bantu Saya, Like This !!!

×

Powered By Blogger Widget and Get This Widget